20101109

2010-11-08

Igår hade vi vår efterlängtade ryska afton. Menyn såg ut som sådan:

Aladusjki med smetana, tångkaviar och rödlök.
Borsjtj med smetana
Te och Vatrushkas

Och här kommer en hel radda bilder med värdelös kvalitet!
2010-11-08
En koncentrerad Johan gräddar Aladusjki
2010-11-08
Ett försök till att se rysk ut

2010-11-08
Aladusjki

2010-11-08
David

2010-11-08
Borsjtj

2010-11-08
Bröderna Dahlberg-Sunna

2010-10-08
Te och Vatrushkas

2010-10-08
Lillpojka
2010-11-08

3 kommentarer:

eva sa...

snygg tjej!

johanna sa...

Vad är det för skillnad på aladusjki och blinier?

Fanny sa...

Johanna: "bliny" betyder pannkakor på ryska. Det vi känner till som blinier är en lyxigare, regional variant gjorda på bovete.

Aladusjki är också pannkakor och receptet fick jag av min morbrors ryska fru. Det har hon alltid lagat och är gjort på sur fil, ägg och mjöl.